Resumo: Descubra a Máquina de Corte Fatiador de Carne Congelada de Alta Eficiência, projetada para fatiar blocos de carne desossada congelada a -18°C sem descongelar. Perfeita para fábricas de processamento de carne, esta máquina aumenta a eficiência, economiza tempo e prolonga a vida útil do equipamento. Ideal para salsichas de presunto, almôndegas e muito mais!
Recursos de Produtos Relacionados:
Construído em aço inoxidável SUS304 premium para durabilidade e higiene.
Cortar em fatias blocos de carne congelados (2,5-25 kg) a -4°C a -18°C, sem descongelamento.
Dispõe de três alturas de lâmina para a espessura do produto ajustável.
Inclui mecanismos de segurança como paragem de emergência e alimentação automática.
Reduz os custos de refrigeração, eliminando a necessidade de refrigeração a base de gelo.
Equipado com funcionalidade de limpeza e capacidade de alimentação automática.
Compatível com os carrinhos de alimentação padrão para evitar as salpicaduras de carne.
Os componentes elétricos atendem à classificação de proteção IP55 e à classe de isolamento B.
FAQ:
Que tipos de carne pode a máquina de corte de flocos de carne congelada de alta eficiência processar?
A máquina é ideal para processar blocos de carne congelados desossados usados em salsichas de presunto, almôndegas, produtos de carne enlatados, cachorros-quentes e salsichas.
Como a máquina melhora a eficiência operacional?
Elimina a necessidade de descongelamento, permitindo a fatiagem direta da carne congelada, poupando tempo e preservando a frescura da carne, reduzindo os custos de refrigeração.
Quais recursos de segurança a máquina inclui?
A máquina possui um dispositivo de parada de emergência, inicia-se apenas quando os protectores de segurança estão fechados e possui velocidades de alimentação e durações de pausa ajustáveis para uma operação segura.